Themawerkgroep Multifunctionele landbouw en directe verkoop

U vindt op deze pagina informatie over de contactpersonen, bijeenkomsten, ambitie & werkterrein, en lopende kennisprojecten van deze werkgroep. Een kennismakingsfolder met complete informatie kunt u hier als pdf downloaden.

Contactpersonen

Arjan Monteny (kennismanager)
Biologica, 06-52340438, monteny@biologica.nl

Monique van der Laan (voorzitter)
De Beekhoeve, info@beekhoeve.nl

Andries Visser (themacoördinator)
WUR, andries.visser@wur.nl

Marijn Poel (communicatiecoördinator)
WUR, 070–3358287, marijn.poel@wur.nl

Bijeenkomsten in 2010

• data staan binnenkort hier op deze website

Ambities en werkterrein
Biologische bedrijven hebben een sterke positie binnen de multifunctionele landbouw en hebben veel potentie om de verbinding met de samenleving verder aan te gaan. De innovatieopgaven zijn:

• Sterke positie biologische bedrijven als voorloper maatschappelijk ondernemerschap: vanzelfsprekend contact met burgers.
• Meer omzet/meerwaarde directe verkoop en andere multifunctionele diensten als tweede economische pijler.
• Ontwikkeling biologische streekproducten, nieuwe vormen directe verkoop, nieuwe specifieke diensten biologische bedrijven.

De Themawerkgroep Multifunctionele landbouw en directe verkoop is in 2008 in opdracht van de Vakgroep Biologische Landbouw LTO/Biologica opgericht. De Vakgroep als vertegenwoordiger van alle biologische boeren en tuinders pakt dit thema via de werkgroep op omdat multifunctionele landbouw alle sectoren raakt. In de werkgroep zitten vertegenwoordigers uit de zorg, recreatie en directe verkoop via boerderij- en webwinkel.

Kennisprojecten 2010

Kwaliteiten biologische landbouw voor verbinding met de maatschappij
Doel van dit project is te onderzoeken wat de meerwaarde is of wat de specifieke kenmerken van het biologische bedrijf en de biologische ondernemer zijn  waardoor deze bedrijven makkelijker verbindingen aangaan dan de gangbare landbouw. Deze specifieke aspecten worden vertaald naar praktische handvatten voor ondernemers voor het vermarkten van deze meerwaarde en voor de biologische sector als geheel voor het profileren van de sector.
Het lijkt er op dat de biologische landbouw een aantal aspecten met zich meedraagt waardoor de ontwikkeling van andere activiteiten op het bedrijf eerder (of makkelijker) tot stand komt - en waardoor ook andere vormen van verbinding ontstaan. Het is echter nog onduidelijk wat hier de reden voor is. Te denken valt aan specifieke kwaliteiten van de biologisch ondernemer of een grotere aantrekkingskracht van het bedrijf op de burger doordat het biologisch is. In eerste instantie is het belangrijk om te weten wat de indicatoren voor verbinding zijn en om te weten of een hoge score eerder behaald wordt op biologische bedrijven dan op gangbare bedrijven. De biologische sector zou als geheel beter kunnen worden geprofileerd als een sector die een belangrijke bijdrage levert aan de versterking van de verbinding tussen de maatschappij en de omgeving/aan de vermaatschappelijking van de landbouw. In tweede instantie kunnen de specifieke kenmerken van het biologische bedrijf en de biologische ondernemer die leiden tot het makkelijker aangaan van verbindingen worden vertaald naar handvatten voor (biologische) ondernemers.